○○の秋

11月はまだ秋だと思っています。

最近、急に寒くなって、秋はどこに行ったのか?と疑問に思いながらもまだ暦的には11月は秋になります。

秋といえば、
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋、睡眠の秋など、人によっては色々な”秋”がありますね。

自分は、数年前まで読書の秋でしたが、仕事柄毎日500ページを超える資料やらを何冊も目を通しているので、
文字を見るのが少し億劫になっています。(笑)

かといって、コロナ渦の中、スポーツも少し離れてしまった(サバゲーやりたい!)のと、
睡眠も夜は眠れなくて悩んでいる(ほんと数年悩んでます・・・。)ので、
消去法として、食欲の秋ですかね。(笑)

秋には、たくさん美味しい食材が旬を迎えますからね。
栗や柿、サツマイモ、ラ・フランスがまずは頭に思い浮かぶかと思います。

あと、忘れちゃいけない松茸もですね。

元々値段も高価ですが、ここ近年はまた高騰しているイメージがあります。
といっても、今年も農産物全般的に値段が高騰しているので、松茸だけではないですね・・・。

自分は、秋になったら炊き込みご飯が恋しくなりますね。
栗も良いですけど、キノコ類をたくさん入れた炊き込みご飯も中々の逸品です。
後は、茶わん蒸しって、秋でしたっけ・・・?
銀杏って小さい頃は苦手でしたが、大人になってからは、
酒の肴にもなりますので、その味を知ってからは銀杏も好きになりました。

これから冬になるにつれて、気温も下がっていきますので、
体調管理をしっかりして今年も残す所2か月を切りましたので、
今年やり残した事を消化して、2022年を迎える準備をしていきましょう。

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吾郷夜月
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