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2月に仕込んだお味噌。 なかなか仕上がってきた。もういい感じに見える。 保管している収納の…
お味噌を仕込んでから2ヶ月経過した。 劇的に変化はないけれど、少しずつ発酵している。 カビ…
お味噌を作りに行ってきた。 前に作ったのは2020年。 まだ少し残っており少しずつ食べている。…
