802Chef-yard Series レシピ ●基本のナポリタン
802Chef-yard Series レシピ
■基本のパスタソース「子安ナポリタンソース」
●基本のナポリタン
•材料
・お好みのパスタ、、、、、100g
・基本のパスタソース「子安ナポリタンソース」100cc
・オリーブオイル、、、、、大さじ1
・ハム、ベーコン、ソーセージなど、、30g程度
・玉ねぎ、、、、、、、、、30g程度
・ピーマン、、、、、、、、1個
・塩胡椒、、、、、、、、、適宜
※・粉チーズお好みで
【作り方】
・大きめ鍋にお湯を沸かして1%の塩を入れておく
・材料は食べやすい大きさに切っておく。
①パスタを茹でる
②フライパンにオリーブオイルをひき、強火にかけて材料を炒め合わせる。
火が通ってきたらナポリタンソースを加え、一煮立ちさせる。
③茹で上がったパスタを加え、全体に混ぜ合わせる。塩胡椒で味を整え器に盛り付ける。
完成