セロリの癒しの力

セロリの癒しの力
セロリは非常に強力な抗炎症食品の一つです。なぜなら、セロリは体内に存在する非生産的なバクテリア、酵母、カビ、真菌、ウイルスを飢餓させ、それらの毒素や残骸を腸管や肝臓から排除するからです。このような病原体はしばしば炎症の根本原因となりますが、それらが存在しないことで、体は生活の中で直面する問題に対処しやすくなります。同時に、セロリは良いバクテリアの繁殖を助けます。
セロリを摂取することは、腸をアルカリ性に保つ最も強力な方法です。これは、セロリ（技術的には野菜ではなくハーブである）はバイオアクティブなナトリウムを豊富に含んでいるからです。また、研究でまだ発見されていない微量ミネラル塩も含まれています。これらはセロリに含まれるナトリウムや他の微量ミネラル（60種類以上）が相互に作用し、体のpHを上げ、体のすべての隅々から毒性酸を排除します。このプロセスは腸内膜のクレンジングと修復に最適です。
また、セロリは酵素や補酵素を提供し、胃の塩酸を増加させて食物の消化をスムーズにし、腐敗を防ぎます。これにより、多くの消化器系の障害を予防できます。セロリジュースを食事に取り入れることで、アンモニア透過性という認識されていない状態を解決するのに最適です。これはアンモニアガスが腸内膜を通過し、歯の腐敗や脳の霧などの健康問題を引き起こす状態です。（アンモニア透過性や誤解されがちなリーキーガット症候群については、私の最初の本でさらに詳しく知ることができます。）
セロリは一見、淡白で退屈な食材に思えるかもしれませんが、実際はその逆です。前述の効果に加え、セロリは腎機能を改善し、副腎を回復させ、心や思考パターンにも安らぎをもたらします。そのミネラル塩が電気的インパルス活動を支え、神経機能をサポートするため、ADHDや脳の霧、記憶喪失に苦しんでいる場合にも役立ちます。セロリは電解質を思い起こさせるもので、深い細胞レベルで水分補給を行い、偏頭痛のリスクを減らします。セロリは、厳しい4つの要因に対処し、ストレスを軽減し、DNAの修復も行います。セロリジュースの利点については、もっと話し続けたいほどです。それはすべての病気に対して最も優れた癒しのトニックの一つです。
状態
以下の状態がある場合は、セロリを取り入れてみてください：
ニキビ、注意欠陥/多動性障害（ADHD）、自閉症、湿疹、乾癬、筋萎縮性側索硬化症（ALS）、リーキーガット、不妊症、ライム病、偏頭痛、強迫性障害（OCD）、骨盤炎症疾患（PID）、甲状腺の病気や障害、低生殖系バッテリー、糖尿病、低血糖、副腎疲労、不安、敗血症、尿路感染（UTI）、腎結石、腎疾患、膵臓癌、膵炎、脂肪肝、慢性疲労症候群（CFS）、線維筋痛症、ループス、シェーグレン症候群、アジソン病、酒さ、脂肪腫、膀胱癌、間質性膀胱炎、クローン病、大腸炎、過敏性腸症候群（IBS）、口腔カンジダ症、高血糖、高血圧、うつ病、睡眠時無呼吸症候群、甲状腺癌、細菌性膣炎、浮腫、怪我、寄生虫感染、酵母感染、不眠、カビ曝露、細菌感染、ウイルス感染、アンモニア透過性
症状
以下の症状がある場合は、セロリを取り入れてみてください：
腸の痙攣、嚢胞、低塩酸、遅い肝臓、低コルチゾール、高コルチゾール、脳の霧、食物アレルギー、酸性血症、甲状腺機能低下症、甲状腺機能亢進症、視界のぼやけ、関節痛、頭痛、膨満感、ガス、腹部の圧力、腹部膨張、慢性脱水、目の乾燥、凍結肩、逆流性食道炎、胆嚢、胃、小腸、大腸の炎症、発疹、吐き気、舌の白い膜、カンジダ過剰成長、不安、記憶喪失、高血圧、食物感受性、腫れ、炎症、筋肉の痙攣、脚の痙攣、疲労、ミネラル欠乏、脳の炎症、睡眠障害
感情的サポート
私たちはしばしば恐怖を腸に抱えがちです。緊張は「お腹がひっくり返る」感じや「お腹に蝶がいる」感じを引き起こし、不安は神経系を深く通り抜け、腸を結びつけます。セロリは消化系全体を回復させます。恐怖、パニック、ショック、心配、神経質、脅威、不安、または防御的な気持ちを感じるときに、その鎮静効果を利用してください。
精神的教訓
私たちはしばしば、物事を複雑にしすぎたり、本当に複雑な問題を単純化しすぎたりします。この押し引きは、特に健康に関しては顕著です。一つのアプローチでは、人々は健康問題を過剰に考え、あらゆる種類の可能性のある解決策を試します。もう一つのアプローチでは、実際には多くの要因が絡み合う健康の問題を、体が突然調子を崩した単純なケースだと見なします。
真の癒しが起こるためには、シンプルさと複雑さのバランスを受け入れる必要があります。セロリはこのことを教えてくれます。セロリジュースを飲むことは最もシンプルな方法ですが、そのシンプルさがしばしば変化をもたらさないと考えられがちです。緑のジュースに他の成分を加えれば、より多くの栄養素が追加されると考える人もいますが、セロリジュースのシンプルな力に匹敵するものはありません。それは癒し、変革、そして生活を変える力を持っており、それはその複雑な栄養組成がその魔法を働かせるために邪魔されることなく存在するからです。他の生活の領域でも、どこでシンプルなアプローチが最良であるかを考える際に、このことを思い出すことが重要です。
ヒント

• 体のリセットボタンを押すには、セロリを単独でジュースにしてください。完全な効果を得るためには、新鮮なセロリジュースを毎日16オンス飲むことをお勧めします。そして、空腹時に飲むことで、塩酸のレベルを最も効率的に上げることができます。劇的な結果を望む場合は、一日に16オンスのセロリジュースを二杯飲むと良いでしょう。

• 可能であれば、有機セロリを使用してください。従来のセロリを使用する場合は、ジュースにする前に特にしっかりと洗ってください。

• セロリの味が強すぎると感じる場合は、セロリと一緒にキュウリやリンゴをジュースにすることができます。これは味に慣れるための素晴らしいオプションですが、セロリジュースを単独で摂取する方がより多くの利益があります。

• 16オンスのセロリジュースを最初から飲むのが多すぎると感じる場合は、少しずつ飲み始めて、時間をかけて量を増やしていってください。

• セロリジュースが体に強すぎると感じる場合は、代わりに新鮮なキュウリジュースを使用することもできます。キュウリジュースはより優しく、それでも有益です。

セロリジュース
プレーンな新鮮なセロリジュースは、私たちが利用できる最も強力な癒しのジュースの一つです。この清潔な緑色の飲み物は、1日の始まりに最適な方法です。このジュースを日常のルーチンの一部にし、すぐにそれなしでは過ごせなくなるでしょう！
材料:

• セロリ 1～2束（茎を分ける）

作り方:

1. セロリを洗い、ジューサーにかけます。すぐに飲んでください。別の方法として、セロリを刻んで高性能ブレンダーで滑らかになるまで混ぜ、こしてすぐに飲んでください。

作り分量: 1～2杯分
果物や野菜の癒しの力については、ニューヨーク・タイムズのベストセラー本『Life-Changing Foods』や『Thyroid Healing』でさらに詳しく学んでください。