クローブ

クローブは、消化器系や呼吸器系の疾患を治療するために何世紀も使用されてきた、非常に評価される医療スパイスです。クローブには、ビタミンA、C、K、B群、マンガン、鉄分、セレン、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。また、強力な抗菌、抗ウイルス、抗炎症、鎮痛作用があり、さまざまな病気や健康状態の治癒に非常に役立ちます。
クローブは消化器系に特に有益で、消化不良、ガス、便秘、膨満感、吐き気、重くてリッチな食べ物の影響を和らげるのに優れています。また、筋肉の痙攣、頭痛、神経痛の緩和にも効果的です。さらに、歯茎、歯、腎臓、肝臓、皮膚、気管支の消毒にもよく使用されます。

クローブオイルには、強力な鎮痛剤であるユージノールが含まれており、歯痛の緩和や歯科治療で歯茎を麻痺させるために一般的に使用されます。クローブオイルは循環器系にも有益で、血小板抑制剤として血栓を防ぐ作用があります。また、アスリート足や切り傷、あざ、火傷、発疹、乾癬の治癒にも優れています。
クローブのエッセンシャルオイルは、効果的な去痰剤であり、加湿器やアロマセラピー機器を使用して空気を消毒し、副鼻腔炎、結核、気管支炎、喘息、風邪や咳などの呼吸器系の状態に役立ちます。クローブはインドのカレー粉やガラムマサラ、中国の五香粉、イギリスのウスターソースなど、他のハーブと組み合わせて調味料として使用されることがよくあります。
デザートやフルーツサラダ、スムージー、そして savory dishesにも最適な追加食材です。クローブティーは免疫系を強化し、体内のデトックスに役立ちます。全体のクローブ2小さじを2カップの熱湯に10分以上浸し、お好みで蜂蜜を加えて甘くしても良いでしょう。

クローブは、スーパーや健康食品店でホールまたはパウダーとして見つけることができます。また、カプセル、抽出物、チンキ、ティー、局所用オイルやクリームなどは、オンラインや地元の健康食品店で入手できます。