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コーヒーショップならでは?コーヒー風味カラメルのプリン#0002

スターバックス

カスタード&コーヒーカラメルプリン (¥320)

スターバックスでは2016年11月からプリン販売を開始。その後さまざまなプリンを展開しています。今回チョイスしたのは、昨年販売を開始した商品。

スタバのプリンをそれなりに硬さもあると評価している方々もいるけど、ワタシはどちらかというと滑らかさのほうが立っているように思います。目が詰まった硬さだけの観点からいうと、やはり焼きプリンのほうがその加減が際立ちますね。
滑らかさと喉越しの良さを保ちながらもある程度の硬さを出せるのはゼラチンが活躍しているからかもしれません。

今回の注目ポイントであるコーヒー風味のカラメルは、ほのかにコーヒーが薫るかな~といったところ。最近芳ばしいカラメルを採用しているところも多くそれに慣れたせいか、あまりインパクトを感じられませんでした。

さて、こちらの商品ですが、プリンの容器が3種類もあることを後から知りました。さすがスターバックス。さまざまなこだわりで購入者を楽しませてくれます。
今度から容器も注意深くチェックしなくては💦

シアワセなヒトトキいただきました~🙏

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