六本木の代名詞的カフェ？で食す不思議な名前のプリン #0108

六本木アマンド

とろりんプリンカスタード（¥330）

アマンドといえば六本木と思っていましたが、発祥は赤坂の霞町のようです。

時間的にランチ難民になってしまい、ランチとプリンが食べられるところということで、駆け込みました。おそらく24,5年ぶりです。

プリンはプラ容器のママでてきました。まぁいんですけど、ちょっとがっかりしたのも事実です。

やや柔らかめのトロッとした食感のプリンです。卵というよりクリームの印象が強い生地。カラメルもややトロミがついていますが強い主張はなく、プリン生地にアクセントを添える存在になっています。

優しいプリン系の一つ。ご馳走様でした。