今日は茄子としし唐の炒り卵おにぎり。(おにぎりアクション2024 Xで投稿)
あと5日で父親の年金支給日だから節約のため今日も残り物で作るおにぎり。茄子としし唐を細かく切って柔らかくなるまで炒めて溶き卵、醤油と味の素・コショーで味付けしてスクランブル。火を止めてご飯を3合ほど入れて混ぜます。ボールに移して塩を振った手でおにぎりを作ります。 なす好きさん必見☆簡単☆なすの卵とじ https://cookpad.com/jp/recipes/18853353
おにぎりアクション2024、3日目。何回投稿するかは決めてません。とりあえずの3回目。まだ作りたいおにぎりはあるので、これで終わりじゃないかも。<(ↀωↀ)> May the Force be with you.