今日のベーコンと茄子ピーマンの炒め物。

画像1 ベーコン・茄子・ピーマン・もやしをサラダ油で炒めて、醤油・酒・コショー・味の素で味付け。ベーコンの旨味を野菜に移すような感じであまり濃い味付にはしない。

<(ↀωↀ)> May the Force be with you.