今日の焼豚玉子飯。親父は好まなかったので1人で三食目。 我が家の焼豚玉子飯 https://cookpad.com/recipe/2024859 簡単！炊飯器でチャーシュー編 https://cookpad.com/recipe/3217015

今日の中華スープ。先日煮豚(チャーシュー)を作ったので煮汁がたっぷり出来ました。この煮汁60㏄(大さじ4杯)に熱湯100㏄で丁度良い味になります。長葱の輪切り入れて小鍋で煮立。 簡単！炊飯器でチャーシュー編 by love☆love https://cookpad.com/recipe/3217015

今日の焼豚玉子飯。ニンニク苦手な父親は残念ながらチャーシューも苦手なこと忘れてました。でも頑張って全部食べてた。 我が家の焼豚玉子飯 https://cookpad.com/recipe/2024859 簡単！炊飯器でチャーシュー編 https://cookpad.com/recipe/3217015

今日のダンボール飯。まあ私にとってこれは3時のおやつですな。100円でスナック菓子食べるより腹持ちが良いということでカップ麺。これでも晩飯まで持たないことがあります。もう4時なのに。

今日の味噌汁。じゃがいも・油揚げ・長葱の味噌汁。父親の朝飯は味噌汁に、焼いたアジ、明太子・沢庵・カブの浅漬け・ごま昆布・ちくわ、大根おろし、ご飯。 今日の父親はナショジオを観ています。 自然・動物 | ナショジオ　▶すべて再生 https://www.youtube.com/watch?v=rtJE3OEFssU&list=PLIQsPnGA8HHSxR_RDeW5skOoah94T7Juy&index=1

今日のざる拉麺。本来ならざる拉麺用のつゆを作りたかったところですが、お腹減っていたので簡単に、ただのそばつゆ。最初は沢山残っている素麺をゆでるつもりが、冷蔵庫の中を見たら生ラーメンが1玉残っていたので急遽ざる拉麺。遅い昼飯というより3時のおやつ。

今日のカレーライス。 https://note.com/yokozizi/n/nbb13c956bb11 コロニーレーザー　by B_C_M https://cookpad.com/recipe/5026404 カレーライスには醤油をひとたらしよ☝ by きつねどんべい https://cookpad.com/recipe/4657766

きゅうり☆大根 ピリカラ 漬け　by まもぉ☆＇ｓ https://cookpad.com/recipe/5666452 カブ3個と胡瓜1本。鶏ガラ苦手な父親に合わせて、出汁は昆布茶で代用。塩昆布と生姜入り。今日も美味しく出来上がりました。

今日の芋煮。じゃがいもと冷凍イカの切れ端を煮物にしようと思って検索しました。このレシピはバッチリ良いお味で父親も喜びました。 新じゃがとイカの含め煮　by momijido https://cookpad.com/recipe/7501048

今日の糠にしん。糠漬けは食べませんが、糠漬けのお魚はまあまあ好きです。いつも行く量販店には、糠さんま・糠にしん・糠ほっけが冷凍で安く売っています。開いていないので、凍ったまま焼くと時間はかかります。

今日の味噌汁。なめこ・絹豆腐・油揚げ・長葱。なめこ汁が好きな事はもちろんですが、水から具を入れれば野菜をほぼ煮込まず、できるのが速いのが良い。 父親の友人・原さんが朝のパークゴルフを終えてやって来た為、父親は朝飯を後回し。朝風呂を浴びたところですが、それほど空腹ではないらしい。

簡単☆ふっくらカレイの煮付け　by ☆K’sキッチン☆ https://cookpad.com/recipe/7393817 なす好きさん必見☆簡単☆なすの卵とじ by ひろちゃん☆ママ https://cookpad.com/recipe/5218675 茄子炒飯作りましたが、煮付けは味濃すぎて白ご飯で食べ、炒飯は明日。