ハンガリーの蒸留酒"パーリンカ"を飲んでみた@東京 飯田橋
皆さん、こんばんは、横山です。
あっという間に2025年の1月が終わり、
2月も中盤になってしまいました。
※どうしよう笑
実は先月ぐらいまでなんか中年の危機っぽい感じになっていてReHaqの中田敦彦さんの動画を見ながら分かるーっと共感してたんです。
一時期めっちゃ気持ちが落ちてたんですが、色々と内観する中で、なんか勝手に元気が出て来ちゃって(笑)
なんか再びエネルギーが湧いて来たんです。
言葉や文章でうまく表せませんが、簡単にまとめると、やり甲斐や目標が見つかってないって言うのは逆を言えば、めちゃんこ意欲があって前向きなことだなって思って。
浅い表現かもしれませんが(笑)
一歩ずつ頑張っていこう思った次第でした。
さてさて、そろそろ本題に入りますが(こんなひどい前置きですみません(笑))
先日東京へ仕事の出張のついでに、せっかく来たのだから最高のBARを探したいっと言うことで食べログでふらっと見つけたお店に入りました。
こちらのBAR Palinka(パーリンカ)さんのお店の中に入ってビックリしたのが、
"あ、あれ？
このお店、知ってるウイスキーのボトルが全くないぞ💦💦
知らない銘柄のお酒ばかりだ？？？"
はい、めちゃめちゃ焦りました。
とりあえずマスターから最初の一杯を聞かれたのでとりあえずハイボールで(笑)っと答えました。
中をまじまじと見ると、西洋のようなとても可愛らしい店内で飾られているボトルを聞くと、なんとハンガリーでしか作られていない蒸留酒"パーリンカ"を扱っている専門店だったそうです。
そりゃ分からんわけだ！っと思いつつ、せっかくの機会なのでパーリンカを頂いてみることに。
まずこのパーリンカ、めちゃんこうまい‼️😋
なんといっても香りが超特徴的でフルーティーで香ばしい😋
この香りがほぼ味も占めているらしく、味もとてもさっぱりしているが、余計なものが入っていなくて洗練されているのがとても伝わります。
これはハマる‼️美味すぎる‼️
ついつい頼みまくってしまいました笑
またなんとこのBARのマスター、ハンガリーでパーリンカに出会い、日本で売られてなかったので商流ルートを自身で見つけ、このお酒を仕入れていると言う行動力(笑)
人柄もとても素敵な方で東京出張の際は絶対に行きたいお店を見つけられて大満足でした😊
東京にお住まいの皆様、こちらのBARに行かないなんて勿体なさすぎますよ‼️
ぜひ行ってみてください✨
こちらの方のパーリンカさんのレポートもとても素敵だったので紹介させていただきます。