【中村屋】生パッタイ

幼なじみと伊勢丹で買い物をしてランチした話。

中村屋ビルの7Fに生パッタイのお店ができた、営業はランチタイムのみ。の情報を得て行ってみた。

生パッタイとは。
パッタイって米粉の麺がブチブチ切れてるイメージだけど、ここのは麺は長いまま。太めの麺でもちもち。
これが生パッタイ。

濃い目の味付けで私の知ってるパッタイじゃなかったけど、これはこれ。
韓国のジャジャン麺に似て非なる味。

別添えで置いてあった辛い油がバチバチに辛くて眉間にシワが寄ってたと思うチーンチーンチーン

まだできたばかりだからか、知ってる人が少ないからか、営業時間の制限がハードルを上げているからか、スツールのみの座席で座れる人が限られるからか、静かで空いてて私は快適だったから、どっかから人が来たら連れて行きたい。

生パッタイ専門店
03-5367-5666
東京都新宿区新宿3-26-13 新宿中村屋ビル 7F
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13248202/

生パッタイ専門店 (新宿三丁目/タイ料理)
リンク
tabelog.com

生パッタイ専門店 （タイ料理 / 新宿三丁目駅、新宿駅、新宿西口駅）