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今年の11月を振り返ってみると、暖かく穏やかな週末が多かった気がします。そんな11月のある…
今日は、とある研究会の会合後、昼から”旬”を愉しんできた。 場所は、埼玉の浦和にある日本…
日本酒歴は成人からになるので結構長いけれど、しっかりと向き合って”愉しみの一つ”になっ…
2023年4月21日（金）CRAFT SAKE WEEK 2023 (@ 六本木ヒルズアリーナ)に妻と参加してきました。…
3月の記事（朱鷺の島・佐渡の銘酒を知る）でもお知らせしたとおり、4月は埼玉県の2つの酒蔵…
