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地域に根差したお酒(地酒)note

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地域のお酒や日本酒に関連する note。お米・米麹・水を主原料とする日本酒。全国47都道府県で作られており、地域やその土地の風土等に合った製法でその組み合わせは"ある意味で無限"…
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#埼玉県酒造

埼玉酒蔵【地酒試飲会】@埼玉県春日部ふれあいキューブ/ Saitama Sake Brewery 【Loca…

2023年10月7日(土)、埼玉酒蔵【地酒試飲会】埼玉県酒造組合主催@春日部ふれあいキューブに行…

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埼玉酒蔵【大試飲会 2023】@さいたまスーパーアリーナ/ Saitama Sake Brewery [Grand …

2023年9月20日 (水) 、埼玉酒蔵【大試飲会】埼玉県酒造組合主催@さいたまスーパーアリーナに行…

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栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会』

2023.9.16(土)、日本酒ダイニング栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会(石川県のひやおろしを楽し…

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梅酒まつり@上野公園

東京 上野恩賜公園(噴水広場)で開催されていた『全国  梅酒まつり』に参加しました。2023.8…

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春の蔵開き・蔵祭り 2023年4月16日(日)/ Spring Kurabiraki and Festival on Sunday, …

 3月の記事(朱鷺の島・佐渡の銘酒を知る)でもお知らせしたとおり、4月は埼玉県の2つの酒蔵…

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