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地域に根差したお酒(地酒)note

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地域のお酒や日本酒に関連する note。お米・米麹・水を主原料とする日本酒。全国47都道府県で作られており、地域やその土地の風土等に合った製法でその組み合わせは"ある意味で無限"…
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#純米酒

埼玉酒蔵【大試飲会 2023】@さいたまスーパーアリーナ/ Saitama Sake Brewery [Grand …

2023年9月20日 (水) 、埼玉酒蔵【大試飲会】埼玉県酒造組合主催@さいたまスーパーアリーナに行…

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栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会』

2023.9.16(土)、日本酒ダイニング栄三郎さん厳選『銘柄を楽しむ会(石川県のひやおろしを楽し…

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長瀞・秩父 酒蔵巡り/ Sake Brewery Tour in Nagatoro and Chichibu, SAITAMA

2023.6.18(日) 埼玉県の長瀞・秩父にある2つの酒蔵さん巡りをしてきました。前回の秩父酒蔵…

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