ひとり暮らしと料理問題
最近、太ってきた。
食べ過ぎる。
というか、作り過ぎる。
おかずを1人分作るのは、なかなか難しい。
多めに作ると、そればっかり食べることになって飽きちゃう。冷凍できるものばかりじゃないし、冷凍しても食べないことも多し。切り干し大根の煮物は冷凍成功でした。カレーはダメ。冷凍、食べたくない。なんとなく。
今日のお昼は、海鮮と野菜の炒め物。
1人分のつもりでちょこっとだけお野菜切ったつもりだが、やっぱり多い。夜に残す、というのも手ではあるが、このくらいだったら、と食べてしまう。
きっと、この繰り返しが体重増加につながっている模様。
しかし、自分で作るお味噌汁の美味しいこと!
今日はジャガイモとキノコとアオサ入り。ひとりで「美味しい!」と叫びながら食べてます。
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