横顔 618 カナダ発のモダン寿司店、キンカ寿司渋谷の寿司屋の鯖サンドをchompyのらくとく便でデリバリーして食べてみた
今日のランチはサバサンドです。
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カナダ発祥のモダン寿司店、KINKA sushi bar izakaya SHIBUYA（キンカ寿司渋谷）です。KINKA sushi bar izakaya のウェブサイトはこちら。
今回はデリバリーアプリの chompy（チョンピー）のらくとく便で、寿司屋の鯖サンド 700円（税込み）を頼みました。
らくとく便は10:59までにランチを注文すると送料無料で12:00-12:30の間に届けてもらえるサービスです。
12時前に届きました。
さっそくいただきます。
コンパクトなデリバリーボックスで届けられました。ラップでくるまれているサバサンドが２つ収められています。
サバの香りがただよいます。これはおいしそうです。
サバサンドをひとつ手に取り、口を大きく開けてかぶりつきます。
うーん、サバがウマい！！
寿司のネタとしてシャリの上に載っているかのようなしめ鯖が、そのままサンドイッチの具となっているような感じです。
サバが分厚く、存在感を主張しています。酢のかおりがツンと鼻をつきます。
耳までついている食パンはふわっとして食べやすく、パンの内側に塗られているマスタードがよいアクセントになっています。
しめ鯖とパンという個人的にあまり馴染みのない組み合わせでしたが、不思議とマッチしていて、美味しいです。
味わいながらパクパクと食べ進め、完食しました。
たいへんおいしいサバサンドを堪能したランチタイムでした。ごちそうさまでした。
デリバリーアプリ【chompy】を使ってみたい人はこちらの招待コードをどうぞ→ F9AYBA
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