2023年10月18日の中華街 THE・回鍋肉
オフィシャルサイトは更新してるけどnoteは完全なTHE・手抜き。
グルメ情報はSNSでガチ更新しているのでリンクから飛ぶがいいわ🙌✨
偽物てか日式レシピで不味くなってる中華料理はけっこうある。
この世に生を受けたなら斬首と引き換えにしても食べてほしい中華料理。四川省のホイコーロー。
四川料理は日式レシピが多いからほんとに美味しい四川料理を食べてほしいなと思う、いつも。てか毎日。365日中の390日はそんなことを考えている。
青椒肉絲、担々麺、そして回鍋肉は日式レシピが浸透しているけどモノホンの回鍋肉を食べたら甜麺醤仕立ての回鍋肉は食えたもんじゃない。
ておれは思うんだけど。
今日は悪態だけついておしまし。
またね🙌
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爆食会🍜✨満漢全席
平均単価¥2000～¥3000くらいの店で¥10000を使ったらどこまで爆食できるのか？？というコンセプトの食事会。高級食材から各店シェフ出身地の郷土料理まで食い尽くそうぜ。
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