種まきの準備。
3月に入り、稲の種まきの準備が始まりました。
稲作は収穫日から逆算して種まきの人を決めます。
今年は3月15日に種まきをするので、新潟の種籾農家さんから購入したコシヒカリを1日に塩水選にかけました。
生卵を塩水につけて浮いてきた部分が、500円玉サイズになるように濃度を調節します。
比重の重い種籾を選ぶことで「ばか苗病」などに強い種を選ぶためです。
その後は浸水に入ります。
はじめの頃は毎日水を変えながら(酸素を入れる為)水温が10度を超えないように管理します。
10日程浸けて種が水分を含んで膨らむ状態に持っていきます。
さぁ、いよいよ今年も始まるなという感じ。