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種まきの準備。

3月に入り、稲の種まきの準備が始まりました。

稲作は収穫日から逆算して種まきの人を決めます。
今年は3月15日に種まきをするので、新潟の種籾農家さんから購入したコシヒカリを1日に塩水選にかけました。

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生卵を塩水につけて浮いてきた部分が、500円玉サイズになるように濃度を調節します。

比重の重い種籾を選ぶことで「ばか苗病」などに強い種を選ぶためです。

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その後は浸水に入ります。
はじめの頃は毎日水を変えながら(酸素を入れる為)水温が10度を超えないように管理します。
10日程浸けて種が水分を含んで膨らむ状態に持っていきます。

さぁ、いよいよ今年も始まるなという感じ。

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