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人類は麺類だ。2
私のホームグランドは〝久留米〟です。
先週のことですが、1月16日の夜。
〝大砲ラーメン〟東合川店へ
行ったとです。
ほんなこつ、とんこつ、
私が、よく食するのは
ラーメンとおにぎりと餃子の
〝昔ラーメンセット〟
超!ゴージャス!
おろしニンニク か
からしニンニク か
私は、からしニンニク派
お店の作りもコンセプトが
昔の小学校ってことで、素敵です。
ちなみに、この〝大砲ラーメン〟
草創期の話は映画化されております。
主役は、渡辺大さん
おもしろいのは、日本はラーメン大国なのに
ラーメン映画は少ない。
貴重な一作で有名なのは
伊丹十三監督作品。『タンポポ』
その作品に、新人•渡辺謙が出演しており、
奇しくも、その息子、渡辺大の
主役作品が、ラーメンムービー。
ぜひ、久留米にお越しください。