「一風堂」カップ麺で焼きラーメン
セブンプレミアムの定番カップ麺「一風堂」。
お店の味同様ですっきりかつコクのある豚骨スープでとても美味しいです。
しかし今回は
こちらを使って焼きラーメンを作ります。
液体スープを塗して解凍。麺は3分のところ2分で切り上げ、
ざるでお湯を切ってしまいます。
そして油をひいたフライパンで炒めて、粉スープを2/3くらい振りかけます。
解凍したこちらを投入。
仕上げに
こちらを振りかけよく混ぜてフライパンの火を止める。
お皿に盛って「かやく」をふりかける。
あ、キクラゲがカリカリ!
これ先入れタイプだった(気にしない)、、、
卵を割り入れて完成!
野菜はクタッとして柔らくほんのりとした甘みが感じられます。シャキシャキも良いんですが、このクタ具合が最近好きなんですよね。
びっくりするほど美味しかった。
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