雑記 1119 渋柿収穫
いつまでも木にならせておいたら、鳥に食べられてしまうわよ、と言われ、それもそうだ、と今朝、枝を切って、収穫した。
去年と大きさは変わらない。大きくならない品種なのかも知れない。
今年も一個だけど、頑張った。
皮を剥いて、熱湯に少し浸け、酒を振って、干し柿の準備は出来た。後はベランダに干して、干し柿になるのを待つだけだ。 いつまでも木にならせておいたら、鳥に食べられてしまうわよ、と言われ、それもそうだ、と今朝、枝を切って、収穫した。 去年と大きさは変わらない。大きくならない品種なのかも知れない。 今年も一個だけど、頑張った。 皮を剥いて、熱湯に少し浸け、酒を振って、干し柿の準備は出来た。後はベランダに干して、干し柿になるのを待つだけだ。