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最強!氷とくるみ餅の絶妙なコンビネーション ‐ 大阪府堺市 唯一無二「かん袋」
大阪、堺市で暖かいざる蕎麦「あつもり蕎麦」
を初めていただきました。
実は、少しお腹がすいていたので、
1.5斤食べたかったのですがお友達が
「この後すぐにデザートを食べにいくので、1斤ね!」
とのことだったのです。
そのデザートとは。。。。。
かん袋の「氷くるみ餅」
ここも1329年から695年続く甘味処。
訪れた時間は13時ころだったのですが、
お客様でいっぱい。
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そしてここも、蕎麦屋さん同様
メニューは2種しかございません。
「くるみ餅」か「氷くるみ餅」。
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次から次へとお客様が並ぶ並ぶ。。。
お会計をした後、札をもらいテーブルでお品を待ちます。
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お店はそんなに大きくないのですが、
お客様でいっぱい、それも子供からご老人まで。
家族でいらしている方も。
不思議な光景なのは、おじさん、かなりたくさんのおじさんが
おいしそうに氷くるみ餅を食べていることなのです。
お品が運ばれてくると、、、、
真っ白の氷の下に、くるみ餅が隠れています。
氷をくずし、くるみ餅と混ぜながら食べると、
これが美味しい美味しい。
甘味もちょうど良い!
8割の方が氷くるみ餅を食べていらっしゃいます。
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よくよく見てみると、私たちのテーブル斜め前は
先ほど「ちく満」で
あつもり蕎麦を食べていたグループではないですか?!
彼らも、「氷くるみ餅」の大きなサイズを
嬉しそうに食べています。
どうやらこれは堺市民の
グルメルートとなっているようですね。
くるみ餅は10個、氷の下に隠れているため
割と満腹感があります。
友達が、蕎麦を1斤にとどめた理由がわかりました。
氷くるみ餅を食べて外へ出ると
外には先ほどより長い行列が!
堺の市民に愛される味
「氷くるみ餅」
シンプルだけれども、深~い味がある、
そんな一品でした。
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かん袋
大阪府堺市堺区新在家町東1-2-1
営業日: 月・木・金・土・日 10:00 - 17:00
定休日:火・水
※売り切れ次第終了