植物の先生たち

2024年4月22日 21:40

植物と仲良くしたい方に、おすすめの動画や本です。
ハーブやアロマに関する内容です。

小早川愛　先生　
ハーブ業界では珍しい（？）、チャキチャキ系の先生です。本も出されています。

北村光世　先生

北村先生のレシピは、無料で公開されています。

『１枝でぐっとおいしく、健やかに！　まいにちのハーブレシピ』　北村光世　著
読んでみたいです。全国学校図書館協議会選定図書だそうです。

オンラインの辞書

身体に関する英単語を調べるときは、こちらのオンライン辞書が便利です。
京都大学大学院の教授が作ったサイトです。

オンラインの英英辞典は、こちらがおすすめです。説明が分かりやすいです。

Rosalee de la Forêt
座学だけではなく、実際にハーブに触れることの大切さを説いている先生です。

Rosaleeは以前、"Taste of Herbs"というオンライン講座を教えていましたが、今は教えていないそうです。
講座では、身体の状態や症状を、寒・暑・湿・燥に分けて、
その人の状態に合った、5種類のハーブ（辛味・塩味・酸味・甘味・苦味）をお茶にしたり、料理に入れたりする方法を学びました。

その講座の内容は、以下の本の内容とほぼ同じなので、こちらの本は、特におすすめです。

Rosaleeのホームページでは、ハーブを使ったレシピが無料で公開されています。

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David Crow
David Crowは世界中を巡って、精油やハーブがどのように使われてきたかを研究されてきました。鍼灸師でもあるそうです。アーユルヴェーダと中医学、両方に詳しいです。
詩人でもあるので、香りのスピリチュアル的な側面の説明が、奥深く、美しいです。

"Pharmacy of Flowers: A Home Course on How to Use Essential Oils"という講座をオンラインで受講したことがありますが、現在は、その会社が倒産してしまい、受講できないそうです。
こちらは、その講座を抜粋した動画です。

現在、以下の講座を受講できるそうです。

こちらも、抜粋です。

同じく、抜粋です。
スパイス系の精油は、刺激が強いので、あまり使わないほうがよいそうです。
スパイスそのもの（ホールやパウダーなど）を食べるほうがよいそうです。

Davidの本は、電子版だけ、読むことができるそうです。

YouTube上で、floracopeiaと検索して（floracopeiaは、David Crowの会社でしたが、倒産してしまいました）、
画面の下のほうに表示される再生リストに、学習用の動画がまとめられています。

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Sajah Popham
ハーブを知るときに、そのハーブと縁が深い惑星の特性や伝説を知ると、色々なことがつながって見えてくるそうです。

本も書かれています。

Thomas J. Elpel
植物の見た目から、その植物の特性（潤いをもたらす植物なのか、毒性がありそうかどうか、など）が分かるそうです。

植物の分類法の本なのですが、落ち込んでいるときにこの本を読むと、なぜか元気が出てきます。

Dr. Patrick Jones
獣医でもある、ハーブの専門家です。
ジョークを交えながらハーブの説明をしてくれるので、笑える動画が多いです。

Matthew Wood
たくさんの本を出しているハーブの専門家です。

ハーブに関する説明が、とても詳しいです。これまでMatthewがハーブを用いて、どのように症状を軽くしてきたか、という経験談も豊富に載っています。
おもしろすぎて、夜寝る前に読むと、目が覚めて浅い眠りになってしまいます。日中に読まれることをおすすめします。

KhadiYah Preciado
「アフリカで、ハーブがどのように使われてきたか」に関する知識が豊富なハーブの専門家です。

日常で取り入れやすいハーブのレシピが、たくさん載っています。

Danu's Irish Herb Garden
アコースティックな雰囲気で、観ているだけで癒されます。

Medical Medium (Anthony William)
食材全般に関する説明が、分かりやすく、詳細です。

Medical Mediumのレシピは、無料で公開されています。

この本にこれまで何回も救われてきました。一番参照する頻度が高い本かもしれません。