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素材そのものの味わいを大切に。 [お食事紹介]

こんにちは!
いつもご覧いただきありがとうございます。

宿場町にある古民家宿 
八百熊川(やおくまがわ)です。

本日は、お食事についてご案内します。


【夕ご飯】熊川おもてなし膳

熊川のお母さんがつくる郷土料理、
できたてをお部屋にお届けします。

和食のふるさと、若狭の食卓を
ごゆっくりとお楽しみください。

お子様のメニューになります。
ヴィーガンメニューもございます。

【夕ご飯】季節の鍋セット 

若狭の旬の食材を楽しんでいただく鍋料理。
12月〜2月は山のすき焼きセット

季節の小鉢料理も付きます。


【朝ご飯】朝粥 - 熊川葛のあんかけ - 

土鍋でお粥を炊いていただく朝食セット。
からだにやさしい湧水のお粥に
熊川葛のあんをかけてお召し上がりください。


お部屋のキッチンで料理を楽しむ 

地域の食材を調達して
わいわいと料理を楽しむのもおすすめです。

ガス3口、大きなシンクをご用意。
(ほたるはIHとカセットコンロ)
ひばり、つぐみ、やまねの調理器具や食器類
ほたるのキッチンは、少し小さいサイズ。
ほたるの調理器具です。

料理を楽しむ 調味料セット


記念日ケーキ

お祝いにケーキをご用意したいお客様は
ケーキ.jpからご注文いただけます。


飾り気のない料理ばかりですが
素材のもつおいしさを
存分にお楽しみください。

お料理についてご不明点がございましたら
公式ラインよりお気軽に
お問合せくださいね。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

宿場町にある古民家宿
八百熊川

▼WEBサイト
https://yao-kumagawa.com

▼アクセス

〒919-1532 福井県三方上中郡若狭町熊川30-6-1

▼インスタグラム

https://www.instagram.com/yao_kumagawa/


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