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「食べる」のしんどい

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食べ物日記(ネガティブ)
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#ご当地グルメ

「食べる」のしんどい#10.5 恵比寿・こづちの牛バラ定食

「食べる」のしんどい#10.5 恵比寿・こづちの牛バラ定食

 故あって、ここ7年ほどの間、恵比寿で昼食を食べることが多かった。土地柄、お洒落な店も多いのに、意外とそういう店には足を運ぶことが少ない。カリスマの街大阪に生まれて、汚い立ち呑み屋やうどん屋で作法を学んだせいか、オシャな店に入ろうという意欲が湧かない。たまには入るが、たまに、の域は出なかった。とはいえ、場所は恵比寿。圧倒的にお洒落な店が多い。そんな中、圧倒的に趣きにステータス全振りした店がある。

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「食べる」のしんどい#15 大阪のうどん

「食べる」のしんどい#15 大阪のうどん

大阪には大阪のうどんというものがあるのだ。
まだ丸亀製麺や讃岐うどんに、うどんの概念を乗っ取られていなかった頃には、間違いなくあった。
いまだと中々ない。大阪にも少ない。検索したら、ほとんど讃岐うどんやそれらにインスパイヤされたうどんが出てくる。
違うんだよ。俺が求めてるのは、もっと意識が低いやつなんだよ! 麺がふやふやのやつだ。
という感じで、帰省した時は、無理してでもそういううどんを食べたりす

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「食べる」のしんどい#14 鶏舎のレバニラ炒め 

「食べる」のしんどい#14 鶏舎のレバニラ炒め 

年末。クリスマスも終わって、完全に世間はラストスパート状態。
クリスマスでつけた勢いのまま、今年のゴールに雪崩れ込もうという魂胆が見え見えの浮ついた空気の街をわたしは歩く。
帰省やら何やらのために、PCR検査を受けて、国の優遇制度を使うべき時に使えるようにしておこうと思ったからである。
使う予定はいまのところない。
検査所では唾液をいっぱい出して、提出しろと言われて、ブースに通されたのだが、目の前

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