これは絶対食べた方が良い
ども、もっちです。
実はあるキムチを食べる機会があったのですが、それが腰抜かすほど旨味があふれていたのでご紹介したいと思います。
そのキムチは新百合ヶ丘のエルミロードというデパ地下の羅韓（らはん）という店で売られていました。
キムチといっても長期間漬けこんだ普通のキムチではなく、いわゆるサラダキムチと呼ばれるものでした。
そのキムチタレは塩辛く無く、エビやゴマ等でコクが深い味わいと白菜のシャキシャキ感が相まってビールとごはんの両方が進んでしまいました。
コクは深いのに酸っぱくなくあっさりしているため、端的に言って最高でした。
買いに行ける方は是非一度ご賞味あれ。
では！