6月の庭
雨が降る
雨が降る
お庭の草木がぐんぐん伸びる
野菜たちもぐんぐん大きくなる
雨に濡れた土や草木が勢いのある夏の前の匂いを放つ
大地が香る
何度めかのニンジンの間引き
種から芽が出て葉がそだったニンジンは愛おしくて出来れば全部大きく育てたいのだけどしっかり大きくするために細い子達は間引きする
ごめんねっ
抜く時に思わず声がで出る
君達もちゃんと食べるからね
と言う訳で
しっかりいただきます
湘南のグルメ番長にいただいた朝どれイワシを南蛮漬けにしたのでそのお供に
タマネギはもちろシモタマ
クミンを効かせたヨーグルトとマヨネーズのディップにつけて
葉っぱもむしゃむしゃいただきます
実も葉も香り高くてびっくりするほど美味しい
お庭で野菜が育つこと
それを食べることが出来ること
ありがたい
ありがたい
今日もいただきます
ごちそうさま
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