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南の島の冬の暮らしの中で

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冬の間北海道から沖縄へ。 そんな島での話。
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#江島神力

江島神力という島の在来小麦

江島神力という島の在来小麦

小麦の畑がぽつりぽつりとこの島にはある。
曇天の下、北からの寒風に揺られ春を待つ。

伊江島では琉球王朝時代に盛んに小麦が栽培されていたそうですが、今なお少ないながら栽培が続いている。
その中には栽培100年といわれる在来品種もある。
"江島神力"という名の小麦だ。

伊江島の"江島"、そして"神の力" なんてすごい名前なのだと勝手に想像していたのだが、全く違うところに名前の由来があった。
実はこ

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