シェア
八雲山水自然農園
2020年12月18日 22:19
小麦の畑がぽつりぽつりとこの島にはある。曇天の下、北からの寒風に揺られ春を待つ。伊江島では琉球王朝時代に盛んに小麦が栽培されていたそうですが、今なお少ないながら栽培が続いている。その中には栽培100年といわれる在来品種もある。"江島神力"という名の小麦だ。伊江島の"江島"、そして"神の力" なんてすごい名前なのだと勝手に想像していたのだが、全く違うところに名前の由来があった。実はこ