炭酸水　

水について考えると、日本はいい国である。
家の蛇口から出る水は、当たり前のように飲むことができる。
髪を洗ってもごわごわにならない。
ということで住んでいる国の水は硬水である。

住んでいるこの国では、水道水を飲むことができるという人もいるが、ほとんどの人はペットボトルの水を買って飲んでいると思われる。
水の質は、上水道の菅の古さによるらしい。
今の家の洗面台からの水では、外から帰ってきてうがいができないほど水の質が悪い。台所の水は普通なので、ブリタのような浄水ポットを使っているが、そのまま飲む場合はペットボトル、料理で沸かして使う場合は浄水ポットからの水を使っている。

さて、表題の炭酸水だが、夏には飲みたくなるものである。
ただ、あけておいておくと炭酸が抜けておいしくなくなってしまう。また、ペットボトルを捨てるシステムが面倒くさくなってしまった。
そこで、夏が始まる前に買ったのが、『ソーダストリーム』である。
私がもっているのは、シンプルな『TERRA』だがこれで充分。
だって、何が必要で買ったかというと炭酸水を作りたい。ただ、それだけ。

水を専用ボトルに入れ、ソーダストリームにセット。「ぷしゅー、ぷしゅー、ぷしゅー」とボタンを3回押して、炭酸を入れるだけ。

料理で買ったけどめったに使わないリンゴ酢をいれて健康維持のために毎日飲む。
これで炭酸がいつでも飲めるのだから、これを作った人には感謝である。

冬がきて寒くなったとしても、これは手放せないものである。