つくば茜鳥について

フランス生まれの銘柄鳥で７０日前後の飼育と非常に手間隙かかってます
ジューシーでくさみがなく、旨味が強く焼いて薄い塩で味付けがおすすめです。
焼鳥にするなら、タレより塩がオススメ！