【0352】綾瀬駅東口の蘇州風居酒屋豫園 綾瀬店でニラレバ炒め定食をいただきました
少し前、10月25日(金)のことです。この日の午前は都内での仕事でした。いったん自宅近くまで戻る余裕がありました。久しぶりに綾瀬駅界隈の普段は立ち寄らないラーメン屋さんか街中華（町中華）に出かけるチャンスという訳です。綾瀬駅東口から歩いて２分ほどのところにある蘇州風居酒屋豫園（よえん） 綾瀬店さんに伺いました。
蘇州風居酒屋豫園 綾瀬店さんの店頭にはズラッと並んだランチタイムの定食メニューの写真入り看板が掲げられていました。これだけあれば十分でしょうというか、正直なところ目移りしてしまいます。困ったときは、お約束のニラレバ炒め（レバニラ炒め）です。いちおう確認すると、しっかりとありました。お値段は800円で、ミニサラダと搾菜とスープ、それからデザート付きのようです。良いじゃないですかぁ。
お店に入ると、お昼ご飯どきということもあり、それなりの入れ込みでした。カウンター席はなく４人掛けの席がメインで相席になるかなぁと思ったら、奥の方の空いていた４人掛けの席に案内されました。既に注文は決まっていたので、お水とおしぼりが提供されると同時に注文をしました。注文から５分弱で提供されました。早いです。
しっかりとレバーは片栗粉で包んで油通ししたものをさらに炒めていました。そしてレバーの量がたっぷりとありました。そして若干甘めの味付けが食欲をそそる感じでした。そして卵スープが秀逸でした。
ニラレバ炒めか、レバニラ炒めか。豫園さんは「ニラレバ炒め」でした。改めて確認をし始めてからは、ニラレバ炒めが６軒、レバニラ炒めが５軒です。
＜ニラレバ炒め＞
中華料理 チャイナ＠綾瀬駅西口の北側
中華料理 安楽＠綾瀬駅東口の北側
日高屋＠綾瀬駅西口
青竜軒＠青井
餃子の王将＠綾瀬駅東口
蘇州風居酒屋豫園 綾瀬店＠綾瀬駅東口
＜レバニラ炒め＞
中華料理 味好＠綾瀬駅西口の北側
中華食堂あだち＠綾瀬駅東口の北側
虎髭＠綾瀬駅東口
ぎょうざの満州＠若葉駅前
寅威＠綾瀬駅東口
2024年11月20日(水)公開
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