平目フライと言えば「キッチン南海」だったが、「タカサゴ」に置き換わった日

竹橋「カレーの店 タカサゴ」の魅力にハマってしまった。先日ここでビーフカレーを食べたら、多くの方々からお薦めメニューをアドバイスされた。その中でも最も多かったのが「平目のフライ」@1,350。出てきたお皿に仰天。まさに巨大な平目フライが２枚も。気圧されながらも食べてみる。フライの外側は焼き立てのパンのような食感。コクの深いタルタルソースで食べる。しかしちょっと足りないので、残りはソースで。平目なので、あっさりしているが肉厚。とっても美味しい。ただボリュームが、自分には多め。フライと添えられたナポリタンは、なんとか必死に完食。しかしライスとサラダは完食ならず。これまでは「平目フライ」と言えば「キッチン南海」だったが、その歴史が塗り変わった日だった。
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13023819/