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西麻布「笄軒」はキュートな洋食

西麻布と広尾の中間にある洋食「笄軒(こうがいけん)」。目黒駅からなら千駄ヶ谷駅行きのバスで僅か10分。場所柄にピッタリのお洒落で、それでいて上品かつキュートなお店。だからお客さんの大半は若い女性。ちなみに笄とは女性の丸髷を結う道具。
 オーダーは名物の「オムリターノ」@1350。ナポリタンの上にオムレツが乗っている。名古屋の鉄板ナポリタンはスパゲッティの下に卵焼きが敷き詰められているが、笄軒ではその逆だ。裏メニューにはタラコスパゲッティもあるそうだ。オムレツは日本橋たいめいけんタイプのふわふわ系。ナポリタンは熱々で直ぐに食べられないが、バターをたっぷり含んだジューシーなトマトソースでとびきり美味しい。食べ進むうちにオムレツがトマトソース塗れになって、味変の楽しさ。ここでは似たようなパターンでオムレツ+ハンバーグ+チキンライスの「オムバーグ」もあるそうなので、次に来た時は試してみたい。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184028/

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