ガチ中華の高田馬場「陝西面館」は、親切サービスで居心地の良いお店
高田馬場駅から徒歩４分の「陝西面館」はガチ中華で評判のお店。陝西(せんせい)省は西安が首都の中国奥地。ハラル対応でアルコールは禁止🈲。
オーダーは「ビャンビャン麺」@1,280。サービスで「五香干し豆腐」。日本の揚げ出し豆腐味みたいで美味しい。「ビャンビャン麺」は６段階の辛さ「3」を選択。選択結果は、やや物足りなかったくらい。トマト🍅の酸味が効いていて、牛すじ肉がタップリ。これまたサービスで、落花生🥜塩漬けを入れてくれて、これまた香ばしい。ビャンビャン麺はコシがあってNICE👍。
ここは接客も親切で、とても愉快な気持ちしてくれる。「麻辣牛肉湯麺」が好評のようで、次回に挑戦してみたい。それにしても高田馬場は歩く人は国際化、街区は中華街化が進んでいる。
