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ジョブチューン「餃子の王将」祭り
昨晩は「ジョブチューン」が「餃子の王将」だったので、早速に「餃子の王将🥟」詣。大勢並んでいるかと危惧したが、順番待ちは3番目で済んだ。
先ずは生ビールで乾杯🍻。店内はジョブチューン祭り。メニューにも審査結果が明示されている。客席からは上位の満場一致メニューのオーダーが飛び交う。自分たちも第1位「にんにく激増し増餃子🥟」、第2位「王将餃子ラーメン🍜」、第4位「回鍋肉」をオーダー。
先ずは「にんにく激増し餃子」だが、たしかに皮がモッチリしていて、焦げ目はパリパリしている。そして「王将餃子ラーメン」はトンコツラーメンでありながら、スープがアッサリしてライト。「回鍋肉」はやや甘みが強い味付けで、強烈に味が濃い。これなら審査員の菰田氏が言うように「ご飯下さい」となるはずだ。
「ジョブチューン」で出演が待望されながら、体調を崩されて出演が叶わなかった大藪氏。この味は大藪氏の伝承かと思いつつ料理を味わう。ご馳走さまでした。
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