遂に「肉吸い」との対面
遂に「肉吸い」を初体験。難波名物「肉うどん」の麺抜きスープ。関西出張では有名店「千とせ」定休日に当たり、春日のお店「肉吸いうどん」は閉店。それを串カツのチェーン店「でんがな」王子店で発見。待望の「牛肉吸い」は薄口醤油の出汁が爽快。ついでに土手焼きセット＝土手焼き＋土手玉子、イカと餅の串カツを頂く。2018年
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13168932/
遂に「肉吸い」を初体験。難波名物「肉うどん」の麺抜きスープ。関西出張では有名店「千とせ」定休日に当たり、春日のお店「肉吸いうどん」は閉店。それを串カツのチェーン店「でんがな」王子店で発見。待望の「牛肉吸い」は薄口醤油の出汁が爽快。ついでに土手焼きセット＝土手焼き＋土手玉子、イカと餅の串カツを頂く。2018年
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