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富山でも別格の「ますの寿し」

富山の名産「ますの寿し」。寿し工房「大辻」の秘伝の味「幻」。佇まいから品格が違う。有名な「源」よりも脂が深い。それでいて奥ゆかしい。2015年
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16005184/

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