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群馬県民の愛する「焼き饅頭」

「秘密のケンミンSHOW」など、テレビで最近やたらと見かける、群馬県民の愛好おやつである「焼き饅頭」@320を「花山うどん銀座店」で食べられる。ここは館林の「鬼ひも川うどん」が名物。ランチは他所で済ませてきたので「焼き饅頭」の注文だけだと店員さんが「はぁ〜⁈」という感じで、申し訳ないので、ジンジャエールもオーダー。出てきた「焼き饅頭」を食べてみたら、これは完全に「みたらし団子」の饅頭版。強烈な甘辛さの蜜に、お饅頭が包まれている。お饅頭の中には餡などは入っておらず、饅頭の皮というかスポンジ部分オンリー。なるほど、なるほど、これが焼き饅頭か。ネーミング通りの、そのものずばり。強い印象を残す郷土菓子であった。残念ながら持ち帰りは不可。
https://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/

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