ベトナム「バインミー」の誘惑

新宿御苑前のベトナム料理店「ベトニャット」で、ついつい欲を出して「ベトナム風チャーシューバインミー」@650をオーダー。「ブンチャーハノイ」というベトナム式つけ麺を食べた後なので『食べ過ぎ』とは思ったが、誘惑に逆らえない。バインミーはベトナムのホットドッグというかサンドイッチ。ハードめなパンにベトナム風チャーシューと野菜がサンドされている。チャーシューのどこがベトナム風かは、よくわからなかったが、ベトナムの食文化は味わえた。お腹いっぱいで、ご馳走さまでした。
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