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「焼魚定食」が一番

大鳥神社「バチェラー」で「焼魚定食」@950をオーダー。魚は鯖である。棍棒のように丸々とした身。燻ったような風味で、噛み締めると、中と外で味が微妙に変わる。これは干物ではなく燻製。だから旨い。スパゲッティなどレトロ洋食が中心のお店だが、実は焼魚が最も美味いと評判。味噌汁、漬物付きのパーフェクト和食。今日は両脇が喫煙者で、ちょっときつかったが。
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13151125/top_amp/%3Fusqp%3Dmq331AQNKAGYAZC-idKxsKecJA%253D%253D

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