「王子金麦ラーメン」は名店「北大塚ラーメン」の２号店ラーメン
「王子金麦ラーメン」に参上。お店は王子駅北口から歩いて2〜3分の至近。以前に角打ちがあった場所。大塚の名店「北大塚ラーメン」の姉妹店もしくは２号店と聞いては、行かないわけにはいかない。お店の女将さんに訊いたら、やっぱり２号店だそうだ。
意外にもガラガラで、自分が最初のお客で、滞在中は自分を含めて３人だけ。お店の切り盛りは年配の男女(ご夫婦？)お二人で。券売機で食券を買うが、メニューは実質4種類。ラーメンとチャーシュー麺、それぞれが醤油か激辛か。自分は変化を求めて、激辛チャーシュー麺を選択。「北大塚ラーメン」と同じく、チャーシューは迫力満点💯。スープは大塚は豚骨、ここは鶏とのこと。しかし激辛用に豆板醤肉味噌が乗っていて、混ぜてしまえば自分にはよく区別がつかない。麺は中太麺で、真っ黄色。なかなか美味しい。こんなに美味しいのに、この閑古鳥はもったいない。
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