学芸大学「天義」天丼の天ぷら対ご飯＝8対2

学芸大学駅界隈を歩いていると、前から気になっていた天ぷら「天義」。ちょうど知り合いの先生の食レポが投稿されていたので『よし、行ってみるか』と訪問。自分は天ぷら好きらしく(人から指摘された)、昨日のランチも天ぷらだった。カウンター7席の小さなお店だが、新しくて、なんとなく格調高い印象。

　オーダーは「天義丼」@1,300。天ぷらは、特選大海老🦐に加えて、新鮮な大イカ🦑、ゲソに牛蒡天、季節野菜いろいろとのこと。何よりイカ🦑の充実。出てきた丼は天ぷら山盛り。体積から言えば天ぷら対ご飯は8対2ぐらいの割合。牛蒡天は乗り切らなくて別皿になっているくらい。天ぷらはシットリタイプではなく、カラッと揚がったタイプ。自由にかけていい天ツユが卓上にある。年配のご婦人に人気のようで、次々と来店。お腹いっぱいは当然の帰結。

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