折尾駅の名作駅弁「かしわめし」

折尾「かしわめし」@770は、正方形の薄い木箱。包装紙には折尾駅のある鹿児島本線と筑豊本線の絵地図。たっぷりと旅情が湧く。甘辛く煮た鶏肉片、錦糸卵、刻み海苔が、美しいコントラストを描いて敷き詰められている。鶏スープの炊き込みご飯。素朴な旨さと香りに頬が緩む。2019年
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