紀伊國屋書店新宿本店に寄れば「JinJin」の茹で上げ生パスタ🍝

新宿の野暮用ついでに紀伊國屋書店新宿本店下のスパゲッティ🍝「JINJIN」。昭和の「JINJIN」に通った世代としては『ここもずいぶんオシャレになったものだ』と思う。今は「味の民藝」が運営しているそうだ。

お店の外観

カウンター風景

　オーダーは「茄子🍆とベーコン🥓のアラビアータ」＠940。茹で上げの生パスタがモチモチして美味しいのは伝統的。アラビアータというほどには辛くないのも昭和の名残りか。ワンドリンク付くのも今風。かつてのメニューでは木のボウルに入った「スープスパゲッティ」が大好きだった。今はもうない。
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13290784/

茄子🍆とベーコン🥓のアラビアータ

ドリンク付き茄子とベーコンのアラビアータ

サービスドリンクメニュー

パスタメニュー