宿願ついに成就、「鉄板焼きそば・酒場しぶやき」

渋谷の野暮用ついでに「鉄板焼きそば・酒場しぶやき」を訪問。ここは行く度に臨時休業で、今回で5〜6回目のトライ。遂に宿願を果たしたという感じ。場所はWINDSの真ん前。本来なら食事というより居酒屋🏮仕様。

　オーダーは「白(自家製だし塩)」@750。パクチー🌿と目玉焼きをトッピング。コシのある太麺で、焦げ目も香ばしく、期待に応えてくれた。せっかく美味しいのに、お客さんは自分一人の貸切状態でもったいない。次は居酒屋利用してみたい。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13142687/