川越と言えば「龜屋」の芋菓子🍠
川越と言えば芋菓子。芋菓子と言えば龜屋。そして川越市一番町には、その本店がある。まるで重要文化財のような歴史ある店舗。購入したのは初雁焼と初雁糖。初雁焼は芋煎餅、初雁糖は芋の蜜漬け。初雁焼は母と妻に、初雁糖は義母に買ってきた。もちろん自分も初雁焼は食べた。抑えられた禁欲の上品な甘さ。
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川越と言えば芋菓子。芋菓子と言えば龜屋。そして川越市一番町には、その本店がある。まるで重要文化財のような歴史ある店舗。購入したのは初雁焼と初雁糖。初雁焼は芋煎餅、初雁糖は芋の蜜漬け。初雁焼は母と妻に、初雁糖は義母に買ってきた。もちろん自分も初雁焼は食べた。抑えられた禁欲の上品な甘さ。
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