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麺から手作りラーメン作ったよ
先週から在宅勤務が増えたひかりうみです。
在宅勤務は、時間が有効に使えて、自分の時間も増えて、悪いこと全くなし!!
通勤の意味、日本型の評価制度やお給料の考え方を、改めて考えております☻
平日は家にいても在宅勤務中。子供の相手ができるわけではないので、
昨日の土曜日は麺から手作りラーメンを作りました✨
使ったアイテムはこちら
義姉から頂いたおもちゃです!
やりたいけど大変そうで手が出せず2年も経過(笑)
在宅勤務と外出禁止のお陰でやる気が出て、子供2人と頑張って作りました★
<手順>
① 卵と塩と水を混ぜる(次男担当)
② 強力粉と薄力粉の量を量る(長男担当)
③ ①②を混ぜる(長男、次男で順番に)
④ ジップ付袋に入れて、もみもみ(長男、次男一緒に)
5 ~おうちでラーメン屋~で生地をのし&カット(長男、私担当)
太さがバラバラですけど、とっても楽しく&美味しいラーメンが完成!
(といっても、途中で機械に生地が張り付いてうまくのせなかったり、切れなかったりして、イライラしましたが(笑))
全員ぺろっとたいらげました✨
Stay at homeも悪くない!!