ヤーチーヤーチー

ごきげんよう。はじめまして。よろしくお願いいたします。 日々の夕飯のレシピを、備忘録として記しております。

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最近の記事

【朝ごはん】サニーサイドアップ

はじめまして、こんばんは。ヤーチーヤーチーでございます。 大抵の場合、朝ごはんには白米をいただくのですが、休日には時たま目玉焼きをいただきます。サニーサイドアップもしくは、オーバーハードで。 この度は、見た目の可愛らしさと華やかさを重視して、サニーサイドアップを選択しました。 ◯材料 ・卵 2個 ・ソーセージ 好きなだけ ・サラダ油 大さじ1 ・水 ◯作業工程 1 フライパンでサラダ油を熱し、卵2個を割り入れ、隙間にソーセージを並べる。 2 塩を振り、20cc程度の水

    • 【レシピ】ハニーマスタードチキン

      はじめまして、こんばんは。ヤーチーヤーチーでございます。 この度は、ハニーマスタードチキンを作りました。塩胡椒をした鶏肉に小麦粉をまとわせ、丁寧にじっくり焼くことで、ジューシーな仕上がりを期待できますことでしょう。 使用する材料は以下のとおりでございます。 ◯材料 ●鶏もも肉 ●塩胡椒 少々 ●小麦粉 大さじ1程度 ◎バター(マーガリン) 大さじ1 ◎粒マスタード 大さじ1 ◎ハチミツ 大さじ1 ◎酒 小さじ1 ◎ケチャップ 2滴(お気持ち程度) ◎醤油 少々 ・サ

      • 【簡単】えのきの豚肉巻き

        こちら、初めましてのテスト投稿です。ご了承くださいませ。 はじめまして、こんばんは。ヤーチーヤーチーでございます。 この度は、「えのきの豚肉巻き」を作りました。 使用する材料は以下のとおりでございます。 ◯材料 (わたくしは普段、一人前を、調味料など全て適量で拵えております。) ●えのき ●生姜焼き用の薄切り豚ロース (わたくしは豚の脂身が苦手なため、こちらを好んで選んでおります。豚バラも、もちろんOKでございます。) ◎すき焼きのタレ ・サラダ油 大さじ1 ・白ゴマ