ゴーヤチャンプル
鰹節たっぷりのゴーヤチャンプルとカボチャの煮物。
どちらも最後に削りたての鰹節をバサッと振りかける。
もーうこれが最高に美味しい。
忙しい平日のザザザっと雑に作るお料理でも、
最後の削りたての鰹節が旨味と香りで整えてくれる。
「すごいね〜ゴーヤチャンプル美味しいね!」と褒めるひろしに、
「これは鰹節が美味しいんだよ」と訂正する。
ここで「ありがとう〜💞💞💞」というのがきっと正解。
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